Ингредиенты
- 500 гр свежего перца
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте перец крупными кусочками.
2. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, мед, соль и перец.
3. Обильно полейте перец получившимся соусом и оставьте на 30 минут для маринования.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте маринованный перец и жарьте, помешивая, пока перец не станет мягким и ароматным.
5. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.